La carte
Cuisine de saison · Nantes
Menu du marché
Le menu du chef
Pour commencer
Tartare de dorade
agrumes, fenouil croquant
14 €
Pour continuer
Filet de canette rôti
figues, jus corsé, polenta crémeuse
26 €
Pour finir
Soufflé au Grand Marnier
à commander en début de repas
12 €
À la carte
Toute la carte
Velouté de potimarron
9 €Châtaignes torréfiées, crème crue
VégétarienŒuf parfait
11 €Champignons des bois, jus de volaille
